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- Dec 29 Thu 2016 13:12
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- Dec 26 Mon 2016 08:10
這樣配準沒錯！超商年菜評比出爐 最好吃的是…
- Dec 26 Mon 2016 08:07
《資訊服務》年菜檔期加熱，創業家Q4營收拚次高
《資訊服務》年菜檔期加熱，創業家Q4營收拚次高
時報資訊 – 2016年12月23日 上午10:53
【時報記者莊丙農台北報導】創業家兄弟 (8477) 11月營收在雙十一帶動下，攀升到3億元以上，由於12月及1月有年菜檔期，預期12月及1月營收可望維持高檔，第4季營收有望坐穩歷史次高，力拚今年第1季的新高。
創業家兄弟11月營收3.07億元，月增32.2％，年增19.49％，主要來自雙十一檔期帶動，生活市集於11月初推出99元午間瘋搶活動，搭配行動購物與社群行銷等原有優勢，帶動11月營收表現強勁。
依據過去經驗，年菜的銷售在過年前5周開始增溫，也是今年1月營收單月新高原因，而明年過年在1月底，預估12月下旬開始進入年菜檔期，年菜預購活動啟動，加上參加年菜評比活動提升能見度，法人預期12月營收將優於過往，熱度將延續到1月。
此外，創業家10月與全家合作推出到店取貨服務，法人評估有機會在原有營收基礎上再擴增2成網購族群，但物流渠道必須與供貨商重談合約，導入速度較為緩慢，預估需3～5年時間逐步導入，明年估計約個位數的營收貢獻。
- Dec 26 Mon 2016 08:04
年菜超商 超商素食年菜 超商年菜2017
年菜、尾牙、春酒首選！港式料理豪華上桌
2016/12/23 18:51:00
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攝影／阿雄 撰文／小高、Carrie（高雄美食地圖）年菜超商 超商素食年菜 超商年菜2017
熱騰騰現做年菜「港」快帶回家！
宴會級「港式年菜」圍爐過年、小家庭外帶加菜走港味。
向餐廳訂購年菜已成為現代人的新趨勢，體恤媽媽辛勞的兒女們都會想盡份孝心，過年何需讓婆媽們在廚房心力交瘁， 讓每一個人舒舒服服團圓吃飯，享受天倫之樂何樂不為？也因此，看準這項商機的餐廳頭家們，也各個使出渾身解數，設計了澎湃豪華的年菜菜單，不僅要料夠好、味兒也好、賣相更是要好，將師傅多年洗練的功夫，帶給客人新年最好的「饗」受。
「蒸鮮港式飲茶」在這競爭的年菜市場中，選擇走出屬於自己不一樣的路！店內本身即提供的是手作港點、經典粵菜、客製化桌菜的服務。年菜也理所當然的主打港式風格，更稟持著「食不厭精，膾不壓細」的精神，為顧客設計從3800元（4人份）、5880（6人份）、8800（10人份）不同內容價位的菜單，道道都是由香港主廚余師傅，用他40年的專業技術，設計及烹飪出這一道道美味佳餚，在2014年更被蘋果因報評比為第一名的年菜組合！年菜超商 超商素食年菜 超商年菜2017
預訂「蒸鮮」的年菜，只有到店裡提貨的選項，並不提供冷凍包裝，還請留意！店家會依顧客預定的取貨時間，算好烹煮的時間，為的就是讓客人拿回家的年菜，都會是熱呼呼現做的美味！本篇為大家介紹的是十人份8800元「金玉滿堂圍爐餐」，過年儘管已有最愛的家人相聚，倘若再有美食相襯，那新的一年勢必圓圓滿滿十美十美啦！
- Dec 26 Mon 2016 08:03
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外國人吃台灣年菜 肥軟食材讓他們怕怕
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東坡肉的口味獲得大家的喜愛，但有部分外國人受不了東坡肉的肥肉部分，認為太肥難以入口。（圖擷取自YouTube）
2016-01-29 10:12全家超商年菜 ok超商年菜 統一超商年菜
〔即時新聞／綜合報導〕2月7日就是除夕夜，大街上也有濃濃年節氣氛，YouTube熱門頻道「不要鬧工作室」27日推出最新影片，要請外國人吃吃看像是東坡肉、佛跳牆、烏魚子、糖醋魚等台灣常見年菜，不過外國人們似乎不太喜歡菜餚中Q彈、濕軟的食材。全家超商年菜 ok超商年菜 統一超商年菜
美國男生表示烏魚子有點像臘腸，吃起來還算不錯。（圖擷取自YouTube）全家超商年菜 ok超商年菜 統一超商年菜
美國男生表示烏魚子有點像臘腸，吃起來還算不錯。（圖擷取自YouTube）
英國女生看到碗裡的佛跳牆有一塊豬腳，她驚訝地說：「這一整塊嗎？我好害怕。」（圖擷取自YouTube）
英國女生看到碗裡的佛跳牆有一塊豬腳，她驚訝地說：「這一整塊嗎？我好害怕。」（圖擷取自YouTube）全家超商年菜 ok超商年菜 統一超商年菜
一開始他們品嘗糖醋魚時，大多面有難色，德國男表示：「我發現亞洲很多食物都很甜耶。」英國女生則說：「我以為吃起來會很脆，沒想到這軟軟的。」隨後當他們吃到烏魚子的時候，美國男生表示烏魚子有點像臘腸，吃起來還算不錯，但是德國男生和英國女生都十分討厭烏魚子的味道，英國女生更直言：「吃起來有種怪味。」全家超商年菜 ok超商年菜 統一超商年菜
不過東坡肉的口味倒是獲得大家的喜愛，全家超商年菜 ok超商年菜 統一超商年菜但有部分外國人受不了東坡肉的肥肉部分，認為太肥難以入口。最後他們吃佛跳牆時，美國男生覺得吃起來還不錯，但英國女生看到碗裡的佛跳牆有一塊豬腳，她驚訝的說：「這一整塊嗎？我好害怕。」吃下那塊豬腳時她頻頻頻驚呼、搖頭。
- Dec 26 Mon 2016 08:02
超商年菜推薦 超商素食年菜 超商年菜預購
台北福華常溫年菜估銷售居冠 小年夜到初二都可提貨
2016年02月07日 20:49 張佩芬
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台北福華常溫年菜估銷售居冠，小年夜到初二都可提貨，紹興醉雞用到兩噸雞腿
- Dec 26 Mon 2016 08:01
統一超商年菜 超商年菜評比 全家年菜
台中福華年菜獲獎 鴻運旺旺旺
2016年02月06日 04:10 朱錦霞
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台中福華年菜獲獎 鴻運旺旺旺統一超商年菜 超商年菜評比 全家年菜
台中福華猴厲害年菜鴻運旺旺旺。圖／業者提供
- Dec 26 Mon 2016 07:59
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全家年菜業績 暖呼呼
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2015-12-12 01:06經濟日報 記者李至和／台北報導
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統一超、全家年菜 圖／經濟日報提供
統一超、全家年菜 圖／經濟日報提供超商年菜評比 全家年菜 超商年菜推薦
全家（5903）首波年菜預購大幅成長四成，小家庭適合的家常菜、異國料理異軍突起，預期今年四大超商年菜可創造5億至10億元商機。
全家昨（11）日收盤價200元、平盤作收。 每年年菜銷售高峰落在農曆年前三至四周，今年便利商店在10月推出年菜預購後，成長動能並非來自傳統年菜，而是異國料理、鍋物與家常菜，且訂購客群轉向小家庭、個人化，中低單價年菜成帶動預購業績業機主力，小兵立大功。
全家商品本部副本部長黃君毅表示，便利商店發展年菜歷時十餘年，商品組合及消費者購買的時機，從春節圍爐到冬季鍋物，至近兩年興起的家常菜，與今年新竄起的異國料理，年菜預購已由節慶限定轉為日常加菜。
根據經濟部統計報告顯示，近三年東南亞餐廳店數成長近三倍，顯示消費者對於東南亞酸辣型食物的偏好度增加，這也反應至對年超商年菜評比 全家年菜 超商年菜推薦菜樣式的選擇。
7-ELEVEN觀察今年個人化訂購增加的趨勢，以往年菜預購多吸引20到45歲的上班族及家庭主婦，今年首波主打亞洲鍋物，超商年菜評比 全家年菜 超商年菜推薦有帶動16歲到35歲的年輕客層成長約一成左右。統一超昨日收盤價201.5元、平盤作收。
